點點家的日常分享:

平時點點家就蠻常在家料理，最近連早餐都在家裡準備，除了一般的饅頭蛋餅、麵包之外，隊友及點點小妞表示也想要來一點不同的變化！

前不久Rinoa就在超市入手，大人小孩都愛不釋手的SKIPPY吉比花生醬&法國聖桃園果醬，這兩款家庭必備，知名且受歡迎的營養抹醬！

⭐️ ［St Dalfour 聖桃園］草莓果醬：經典的草莓香氣，絲絨感般的果肉口感，草莓顯得更加新鮮多汁

⭐️ ［St Dalfour 聖桃園］野生藍莓果醬：豐富的藍莓香氣和藍莓果肉的口感，堆疊出酸甜絕妙滋味

⭐️ ［SKIPPY吉比］顆粒花生醬：使用濃郁的花生搭配花生顆粒，口感層次豐富

⭐️ ［SKIPPY吉比］柔滑花生醬：滑順的花生醬搭配獨特的鹹香調味，可在料理中帶出食材的加乘美味

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這次主要和大家分享我們家日常的花生醬變化吃法~

適量的花生醬💁🏻‍♀️不但不會增加過多的熱量，更因爲SKIPPY吉比花生醬採用天然花生製成，0反式脂肪酸，更含有豐富的蛋白質，加在料理中營養又美味！

除了當作抹醬之外，SKIPPY吉比花生醬還有很多的料理變化喔！

💁🏻‍一起來看看點點家如何在早餐及點心中，做出全家人喜歡的美味餐點

<一>⭐️《焗烤花生蜜桃熱壓吐司》

大家有吃過蜜桃加花生醬的料理嗎？！這道焗烤花生蜜桃熱壓吐司，是讓大人&小孩都開胃的美味早點，快來看看怎麼做吧!

［食材］

1.蜜桃 🍑1顆

2.蜂蜜兩小匙

3.奶油些許

4鮮奶吐司切片

［步驟做法］

1. 將蜜桃對半切開，去核去皮後，切成6-8片，放入平底鍋翻面煎烤幾分鐘，直到表面微焦，取出後待涼備用

   

   

2. 將SKIPPY柔滑花生醬分別抹在兩片吐司，將剛剛的水蜜桃均勻鋪平放上吐司，再淋上蜂蜜，邊對準壓緊後，去除吐司邊後，可將奶油塗在吐司外層或是邊邊

3. 放入熱壓三明治機進行熱壓約2到3分鐘，直到三明治呈現金黃色的外皮，就可以享用

4.在外層金黃的熱壓三明治咬上一口，美味的焗烤花生醬&蜜桃在口中牽絲化開，一口接著一口～真的好滿足喔！

<二>⭐️《花生醬焗烤雞肉》

我們常吃的烤雞肉也很適合使用花生醬來做料理的變化喔！來看看怎麼料理💁🏻‍♀️

［食材］

1.法國麵包（切片）4片

2.熟雞肉絲 適量

3.柳橙汁（如果沒有：檸檬汁取代）2大匙

4.SKIPPY柔滑花生醬 1/4杯

5.烤肉醬 三大匙

6.起司少量

［步驟做法］

1. 先將烤箱預熱200度10分鐘（同時間，將熟雞肉撕成小塊肉絲狀、起司切成薄片條狀）
2. 將上述的柳橙汁（或檸檬汁）、花生醬、烤肉醬均勻混合攪拌後備用

3. 將［步驟1］的雞肉放入［步驟2］的醬料後，一樣均勻的混合

4. 再將雞肉均勻的放在切片的法國吐司麵包上！最後再鋪上起司片

5. 放入烤箱，一樣兩百度烤5分鐘，從烤箱外觀察起司片融化後，即可取出享用

酥酥脆脆的法國麵包，再搭配花生醬起司雞肉，品嚐起來真的很對味😋真的很像有餐廳等級的料理!

這款《花生醬焗烤雞肉》當晚餐也很有飽足感

<三>《花生醬美乃滋彩繪沙拉》

有時候跟隊友早上也會直接吃沙拉當作早餐🥣這次就用SKIPPY吉比柔滑花生醬來做沙拉醬上的美味變化，快來看看怎麼做吧💁🏻‍♀️

［食材］

A.[生菜盆］

喜歡的生菜或是蒿苣

玉米粒 100g

藍莓 適量

紫甘藍

煮熟洋蔥絲 半碗

蔓越莓 適量

魚板或是尋味棒

B.[創意沙拉醬]

吉比顆粒花生醬 100g

美乃滋  100g

[步驟做法］分成［生菜盆］以及創意沙拉醬兩個部分

A. ［生菜盆］

1）首先將魚板或是尋味棒過煮沸水熱過後，切片或切絲備用

2）生菜撕成適量大小，再放上[食材A]中的食材， 生菜紫甘藍以及魚板切片,就完成生菜盆

B. [創意沙拉醬]

將[食材B]的SKIPPY吉比顆粒花生醬 以及美乃滋  放入碗中，攪拌均勻就成了創意沙拉醬

完成後，可依個人喜好加入適量的創意沙拉醬，就成為一道健康美味又富纖維的《花生醬美乃滋彩繪沙拉》

早上或餐前來上一碗，豐富的佐料搭配營養的吉比花生醬，ㄧ天的開始活力滿滿💪🏻

除了用作抹醬之外，SKIPPY吉比花生醬還可以加入早餐，餐點，甚至點心或甜點中！濃郁的花生香氣以及低飽合脂肪很適合融入日常的料理當中，讓料理的變化更多，更加營養美味😋

💁🏻‍♀️ㄧ起來動手做看看，家裡的餐桌上有更多不同的創意美味料理💗

【SKIPPY吉比花生醬】
粉絲專頁：https://www.facebook.com/urgooday
官方賣場：https://www.urgooday.com/pages/skippy-吉比花生醬
實體賣場：全省全聯、大潤發、愛買等量販超市皆有販售
線上購物：可至MOMO、Yahoo、PChome 搜尋吉比花生醬
 

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