目前分類:美食,料理,烘焙,食譜 (31)

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平時點點家就蠻常在家料理,最近連早餐都在家裡準備,除了一般的饅頭蛋餅、麵包之外,隊友及點點小妞表示也想要來一點不同的變化!

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愛吃辣的朋友看過來 ~你是愛吃辣無極限嗎? 發現一間將辣度分級的美味雞排店🔎 怪獸小雞排 18🈲️重辣雞排  

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前一陣子的疫情期間快被悶壞了,最近好不容易防疫有成,降級為二級,喜歡逛大賣場的自己,趕緊趁著重新開放後的平日人少時去逛逛家樂福!

再次來逛家裡附近的家樂福,發現嚴選新鮮蔬果區,多了好多種類水果以及合作的小農有機蔬菜🥬

 

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防疫期間在家的時間變多了,除了自主學習外,也可以帶著孩子一起來做親子烘焙,今天要來介紹的是地瓜戚風蛋糕食譜(減糖版)以及手打地瓜牛奶!(建議使用紅心地瓜,或者是紫心地瓜

地瓜還有豐富的胡蘿蔔素、膳食纖維、營養豐富價值高,還是世界衛生組織評選出來的[十大最佳蔬菜]的冠軍🏆!

加上地瓜又是我們每個家庭容易取得的食材,做出來的甜點,別有風味喔😘一起在家試作看看吧❤️地瓜戚風蛋糕(減醣版) 以及 手打地瓜牛奶

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#賞文就有機會得到鮮果手工冰棒一盒(12入)), 加入點點家的 粉專& IG 留言參加抽獎哦 
#一起來品嚐水果製成的網美鮮果冰棒#手作冰棒界的HERME’S

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銀耳(又稱為白木耳!據傳在以前是歷代的皇家貴族的保養補品!至今銀耳也已經成爲一般民眾的養顏美容的最佳飲食聖品!

小時候媽媽也會常燉煮銀耳甜湯給我們品嚐!銀耳的柔軟潔白、半透明,吃起來口感Q彈,再加上富含多醣體對身體有益,這是點媽咪一直很喜歡的品嚐銀耳的原因!

但因為市面上的銀耳來源參差不齊,有的從大陸來的銀耳乾使用肥料、農藥以及漂白劑達到大量生產,這些都會影響到人體的健康
而且時不時都會從新聞報導中,得知從大陸過來的銀耳乾貨 可能來自不明確的產地出品,有的甚至會泡過化學添加物或漂白水,讓人對此食安問題產生疑慮與恐懼感

 

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#文中有抽奬答案, 加入點點家的 粉專& IG 留言參加抽獎哦 (有機會得到【梅滋兒】青の梅菓 組合包)

 

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最近疫情期間, 每天外食不容易,天天叫外送也難免會吃膩~ 點媽咪今天要來分享一道食材容易取得,備料,以及做法步驟都算輕鬆的一道料理

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上週末的下午,我們終於預約了口袋名單中的夢幻烘焙教室💗甜空姐!當天我們除了享用今年3月才最新推出的🧁[空姐下午茶甜點》🍰🥂外,還可以用小額的金額加價體驗到手作烘焙《杏仁瓦片》!

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