最近疫情期間, 每天外食不容易，天天叫外送也難免會吃膩~ 點媽咪今天要來分享一道食材容易取得，備料,以及做法步驟都算輕鬆的一道料理
👉🏻
［奶油鮭魚義大利麵🍝］
只要30分鐘，就可以讓家人品嚐到美味健康的餐點
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［食材］
1.奶油
2.鮭魚一片
3.洋蔥半顆
4.甜椒：紅椒黃椒適量
5.玉米筍適量
6.牛奶/奶油（50-60cc)
7.義大利麵/天使細麵
8.蒜末少許
[做法與步驟]
《一》先將鮭魚放入烤箱烤熟（用薄薄的鹽分別舖在鮭魚的兩面，少許的奶油塗在烘焙紙上，將鮭魚包在紙中，然後放入烤箱（烤箱設定170～180度，烤20-25分鐘）
《二》鮭魚放入烤箱的同時可以備料！爐子的另一邊可以開始放麵煮
然後 等待的同時，可以分別將洋蔥、紅黃椒、切成長條狀！玉米筍切成小丁狀！
《三》備鍋開始炒料！
將鍋子開火熱鍋之後，放入少許的奶油片，將蒜末，以及洋蔥炒香後，再放入紅椒黃膠以及玉米筍丁，拌炒3-4回之後，加入約50 CC的飲用水，再拌炒一下，然後蓋鍋！將火調成小火，將上述食材悶軟！
《四》完成的奶油鮭魚，可將鮭魚的刺挑起，鮭魚成小片狀，放在旁邊備用！
待步驟《三》的食材煮熟後，再將鮭魚放進，一起拌炒
《五》最後再將牛奶（或奶油）放入，再次拌炒，調味後，備料完成✅！另一邊的麵完成後，上面撈起來，放入盤子正中央！最後再將奶油鮭魚放在麵的上面，可將紅椒以及黃椒洋蔥顏色分布一下擺盤！
美味可口的奶油鮭魚義大利麵就可以上桌了！
Ps:)奶油搭配鮭魚的口感較為西式，對於常常吃中式料理的家人，可以偶爾換換口味也不錯👌其中裡面的洋蔥以及蒜末可以提升抵抗力
，
而甜椒中的（紅色甜椒）蘊含豐富茄紅素，是強力的天然抗氧化劑，有防止自由基傷害細胞！
而（黃色甜椒）含有維他命B6、葉酸，有助於緩解抑鬱情緒、經前綜合症！其中的維他命B6亦有助人體產生褪黑激素幫助入眠💤☺️
紅色甜椒以及黃色甜椒還可以讓擺盤顏色更為豐富，讓享用的人視覺上更有食慾，只要用30分鐘就可以快速上菜讓家人品嚐健康可口美味料理🍝
食材營養參考成份資料來源👉🏻LINE today生活
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