當寶寶10個月～1歲之後牙齒漸漸開始長多，吃一陣子的食物泥後，會開始厭倦不太想吃了～
純粹喝奶奶又會怕對已經長牙寶寶營養不夠，但吃食物泥寶寶吃久膩了又拒絕
這時媽咪們該怎麼辦呢？！
推薦這款既營養又容易料理的寶寶南瓜鬆餅，即使不常常下廚的媽咪們也可以在30分鐘內輕鬆幫寶貝們準備出好吃的點心哦
⭐️準備食材：
1.寶寶鬆餅粉 200g（或ㄧ般低筋麵粉也可以）
2.純鮮奶或配方奶 160CC
3.有機蛋1顆
4.南瓜（泥）120-150g （先蒸好後備用）
5. 奶油少量
6.砂糖：
（如果是大人要吃的可以酌量加入，但是寶寶鬆餅就不建議，因為南瓜本身就有甜味可以
取代砂糖或糖粉嘍😘）
⭐️做法：
先將鬆餅粉或低筋麵粉過篩放入攪拌鍋中，然後加入一顆全蛋！
再加入配方奶（或純鮮奶），以及蒸好的南瓜泥加入後，用電動攪拌棒，或是湯匙將上述食材都攪拌均勻備好！
然後開始熱鍋放入微量奶油，在鍋中融化後，直接將攪拌好的鬆餅泥放入鍋中（如有鬆餅模，可以先放在鍋盤，再將鬆餅泥放入模中），
待接觸鍋盤的那一面煎熟約1-2分鐘後，翻面以同樣的方式烹熟後（翻面時檢查一下是否呈現微棕色，翻面後也讓反面呈現微棕色，切記不要煎得過熱而呈現焦黑的情況）
反覆的翻面讓鬆餅面均勻受熱呈現棕色後，寶寶鬆餅就輕輕鬆鬆的完成囉！ 做好後的鬆餅～用食物專用剪刀剪成適合的大小形狀，就可以讓寶寶享用
來瞧點點寶寶正在享用 可口美味的南瓜鬆餅，看她吃的多高興啊 （跟半小時前勉強她吃食物泥的表情完全不同。。。真是可以快速變臉的寶寶）
⭐️料理過程的注意小細節：
南瓜泥：
可以先過篩將南瓜泥濾細，但如果牙齒有長到6顆以上的寶寶，直接放入南瓜塊攪拌，可以增加寶寶咀嚼的口感
配方奶/鮮奶：
盡量以配方奶為主打底，除非1歲以上的寶寶腸胃功能較健全，再選用純鮮奶
是否加入砂糖？
建議如果要同時準備寶寶跟大人要吃的，可以將打好的麵糊分成兩份，一份專門煎煮給寶寶吃，另外一份鬆餅泥則可適量加入砂糖再攪拌均勻後，再煎煮給大人們吃
⭐️烹飪鬆餅過程的小細節
切記煎鬆餅的過程中要隨時翻面，不要因煎的過熱而表面出現焦黑的情形）
這樣鬆餅會呈現外皮乾焦內部軟不易熟，寶寶會不愛哦
👉 打好的鬆餅泥也可以直接放入
鬆餅機烘烤出美味可口的鬆餅喔
此文章分享給會挑食的寶寶，或是想給有長牙寶寶們吃的營養又美味的媽咪們多一個選擇參考哦～
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