點點家的日常分享:

平日辛苦育兒的媽咪們，防疫在家不無聊～

利用寶貝們午睡時，跟著點媽咪 來 DIY 現在最潮的

400次咖啡 ☕️ 犒賞自己與工作辛苦的隊友

第一次嚐試400次奶蓋咖啡☕️，

抱著好奇心做做看～想不到整個口感讓人驚艷❤️ 搭配著馬卡龍（甜點）～昏沉的午後，都甦醒了過來✨✨✨

  準備：（1-2杯）

1.即溶黑咖啡 10g

2.赤藻糖醇（或細糖）10g

3.飲用水 15cc

4.鮮奶 250-300cc

 做法： 

1.將上述1-3全部加入混合，呈液體狀時，用細湯匙（或攪拌棒）攪拌400次以上，讓液體慢慢呈現濃稠糊狀👉🏻即是咖啡糊

2.將咖啡糊到入準備好的鮮奶，咖啡糊這時覆蓋在整個鮮奶上面，咖啡糊慢慢地滲透鮮奶～而顏色呈現分層即完成✅

 美味的400次咖啡 就完成了😋

不攪拌等咖啡蓋糊慢慢掉進鮮奶中，喝起來口感更層層分明

點媽咪這次嚐試純手工攪拌400多次打完覺得右手臂好像有比較瘦一點點😅

搭配甜點下午茶的概念才完整💕💕💕

防疫宅在家也可以喝得到美味咖啡400次咖啡DIY＋下午茶

 點媽咪實驗廚房隨時開張🎊🎊🎊

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☕️材料，配方，做法好簡單👉🏻https://www.facebook.com/747756452281506/posts/1327115787678900/?d=n